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　　食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)中環(huán)境因素的影響重大，氣候問(wèn)題一直是南北蔬菜的一大障礙。隨著冷鏈技術(shù)的跟進(jìn)，遠(yuǎn)程保鮮運(yùn)輸也得到保障。但是，近日，蔬菜種植領(lǐng)域再現(xiàn)突破，我國(guó)研制出新型節(jié)能設(shè)施蔬菜生產(chǎn)模式與技術(shù)體系。
　　
　　近日，國(guó)家瓜菜設(shè)施栽培研修班在漢開課。來(lái)漢授課的中國(guó)工程院院士李天來(lái)透露，我國(guó)研制出新型節(jié)能設(shè)施蔬菜生產(chǎn)模式與技術(shù)體系，不僅破解“南菜北運(yùn)”難題，還實(shí)現(xiàn)蔬菜大量出口。
　　
　　長(zhǎng)期以來(lái)，我國(guó)“三北地區(qū)”冬季漫長(zhǎng)，有半年不能露地生產(chǎn)果菜類蔬菜。上世紀(jì)80年代以前，北方人冬季只能吃大白菜、蘿卜、馬鈴薯等耐貯蔬菜及腌漬酸菜、咸菜。
　　
　　李天來(lái)院士是我國(guó)設(shè)施蔬菜科技的人物，被譽(yù)為“棚菜院士”。他說(shuō)，“南菜北運(yùn)”運(yùn)距長(zhǎng)、成本高，引進(jìn)*能耗大、造價(jià)高，必須研發(fā)適合國(guó)情的設(shè)施蔬菜技術(shù)。通過(guò)近30年努力，我國(guó)設(shè)施蔬菜產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展。僅2013年全國(guó)設(shè)施蔬菜總產(chǎn)量2.5億噸，當(dāng)年蔬菜出口961.12萬(wàn)噸。
　　
　　據(jù)悉，本次瓜菜設(shè)施栽培研修班為期6天，是2016年國(guó)家專業(yè)技術(shù)人才知識(shí)更新工程項(xiàng)目，來(lái)自全國(guó)農(nóng)業(yè)系統(tǒng)的近百名科技及管理人員參加了培訓(xùn)。