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隨著時代的步伐,冰淇淋現(xiàn)在已經(jīng)成了休閑小吃,一年4季*中。冰淇淋好吃不好吃,除了跟冰淇淋機(jī)關(guān)系巨大外,跟冰淇淋原料也關(guān)系密切。很多冰淇淋店主在zui初開店的時候都會問:做冰淇淋是用冰淇淋漿料好還是用冰淇淋粉好呢?要回答這個問題,冰雪麗人冰淇淋機(jī)小編先帶您了解一下冰淇淋粉和冰淇淋漿料的區(qū)別和各自的優(yōu)缺點。了解完之后,相信您心里就有答案了。
1)冰淇淋粉
冰淇淋粉是應(yīng)用的zui廣泛也是zui普通的一種冰淇淋原料。目前市面上冰淇淋粉的品牌和種類很多,價格也不盡相同。冰淇淋粉一般按照一定的比例加水混合,有的需要靜置老化過程,有的不需要老化過程??傊苛芊凼褂闷饋肀容^方便,而且容易運輸和儲藏,成本也較低。*要注意的就是在混合過程中,要注意衛(wèi)生,避免造成污染。
2)冰淇淋漿料
冰淇淋漿料也是目前應(yīng)用廣泛的冰淇淋原料之一。它使用方便,開袋倒入機(jī)器即可,簡單衛(wèi)生,就是成本偏高。
冰雪麗人冰淇淋機(jī)小編為您簡單總結(jié):冰淇淋粉和冰淇淋漿料相比,漿料要比冰淇淋粉操作簡單,而且打出來的冰淇淋口感也較粉料細(xì)膩,適用于中的冰淇淋機(jī)。冰淇淋粉成本較低,尤其要注意混合過程中的衛(wèi)生。
冰雪麗人冰淇淋機(jī)不管是冰淇淋粉料還是冰淇淋漿料,統(tǒng)統(tǒng)都適合,而且做出的冰淇淋口感特別好。好原料配上好冰淇淋機(jī),才叫!
冰雪麗人冰淇淋機(jī)用品質(zhì)說話,每臺機(jī)器的質(zhì)量和口感經(jīng)得起您的考驗。冰雪麗人冰淇淋機(jī)歡迎您的來電。
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