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殺菌鍋在設(shè)計(jì)時(shí)所具有的優(yōu)勢特點(diǎn)2022/10/20
殺菌鍋內(nèi)部所使用的動(dòng)力源是通過旋渦氣泵來發(fā)出的，而且其作為能夠利用高溫來進(jìn)行有效的殺菌的設(shè)備。在進(jìn)行殺菌時(shí)，設(shè)備需要處于*的封閉狀態(tài)，這能夠有效的對設(shè)備內(nèi)外的環(huán)境進(jìn)行隔絕，這樣可以有效的防止設(shè)備內(nèi)部之中的產(chǎn)品減小產(chǎn)生污染和泄漏等問題的幾率。殺菌鍋主要是采用積木式的拼接方式來進(jìn)行的，其能夠有效且方便的對設(shè)備進(jìn)清洗以及對設(shè)備損壞的零部件進(jìn)行更換。而且在運(yùn)行時(shí)不會(huì)產(chǎn)生較大的聲音。設(shè)備能夠通過使用控制面板來進(jìn)行對設(shè)備的系統(tǒng)進(jìn)行有效的控制。當(dāng)對其進(jìn)行運(yùn)行的時(shí)候，其還可以對設(shè)備之中的一些殺菌參數(shù)進(jìn)行保存，并
在使用殺菌鍋時(shí)應(yīng)該要注意哪幾個(gè)方面2022/10/20
規(guī)范的殺菌鍋進(jìn)行操作可以對設(shè)備其到有效的保護(hù)作用，而且在操作殺菌鍋之前可以通過對設(shè)備的溫度進(jìn)行調(diào)節(jié)來確保壓力能夠較為的穩(wěn)定，從而可以起到較為理想的殺菌效果，并可以對設(shè)備起到良好的保護(hù)作用。殺菌鍋可以有效的對需要?dú)⒕漠a(chǎn)品進(jìn)行殺菌操作，但是當(dāng)對其進(jìn)行操作不當(dāng)時(shí)可能會(huì)出現(xiàn)較大的降低了設(shè)備的殺菌效果。而且需要使用殺菌鍋設(shè)備來進(jìn)行殺菌時(shí)需要保證設(shè)備能夠擁有較為良好的穩(wěn)定性，并且不能通過對鍋體內(nèi)部的壓力以及溢出氣體來是的其具有良好的穩(wěn)定性。降低設(shè)備內(nèi)部的壓力會(huì)導(dǎo)致出現(xiàn)對殺菌的效果產(chǎn)生較大的影響，并且還可能
保養(yǎng)殺菌鍋是怎么進(jìn)行的2022/10/20
一般殺菌鍋所進(jìn)行的維護(hù)以及保養(yǎng)需要在擁有合適的壓力與溫度條件下進(jìn)行。當(dāng)時(shí)用殺菌鍋進(jìn)行殺菌后，需要及時(shí)的對殺菌鍋設(shè)備進(jìn)行清洗，并需要保證設(shè)備較為的干凈整潔，這樣可以有效的避免因?yàn)樵O(shè)備內(nèi)部產(chǎn)生水垢從而導(dǎo)致其對于產(chǎn)品的殺菌不夠*。在對殺菌鍋進(jìn)行保養(yǎng)時(shí)，如果發(fā)現(xiàn)其設(shè)備的密封圈如果產(chǎn)生了老化或者是磨損較大以及損壞等狀況的時(shí)候，應(yīng)及時(shí)的對其進(jìn)行更換，使得設(shè)備具有良好的密封性能，這樣能夠有效的防止設(shè)備在殺菌的時(shí)候出現(xiàn)泄漏，所以需要定期對設(shè)備的密封圈進(jìn)行檢查，并對磨損較為嚴(yán)重的零部件進(jìn)行更換。殺菌鍋一般是使用水
殺菌鍋具有哪些較為特殊的優(yōu)點(diǎn)2022/10/20
殺菌鍋主要是由不銹鋼等能夠耐腐蝕的金屬類材料制成的殺菌設(shè)備，其擁有較為獨(dú)立的控制系統(tǒng)并且可以在短時(shí)間內(nèi)對殺菌介質(zhì)的溫度進(jìn)行提升。殺菌結(jié)束之后，其能夠?qū)κ褂眠^的殺菌用水或蒸汽進(jìn)行儲(chǔ)存并且能夠重復(fù)的進(jìn)行使用。殺菌鍋能夠通過預(yù)先對殺菌用水進(jìn)行加熱，從而大大的降低了殺菌鍋設(shè)備對產(chǎn)品需要的殺菌時(shí)間，從而能夠有效的提升設(shè)備的工作效率。又因?yàn)樵O(shè)備能夠擁有一個(gè)較為良好的的密封性能，所以設(shè)備能夠在運(yùn)行的時(shí)候就開始有效的進(jìn)行保溫，這樣可以使得設(shè)備對能源的消耗可以進(jìn)行大幅度的減少，并且可以使得設(shè)備內(nèi)部的需要?dú)⒕漠a(chǎn)品
殺菌鍋是如何實(shí)現(xiàn)反壓殺菌的2022/10/20
殺菌鍋可以通過使用壓縮空氣來對產(chǎn)品進(jìn)行反壓殺菌。并且當(dāng)產(chǎn)品需要在設(shè)備內(nèi)進(jìn)行冷卻時(shí)，可以通過使用水泵將冷卻時(shí)所使用的冷卻水通過噴水管以及水循環(huán)系統(tǒng)來對產(chǎn)品進(jìn)行降溫。反壓殺菌主要是通過使用壓縮空氣來對設(shè)備內(nèi)部的壓力進(jìn)行增加從而實(shí)現(xiàn)反壓殺菌。而壓縮空氣作為一種導(dǎo)熱性較差的氣體。不能在設(shè)備進(jìn)行加熱殺菌的過程之中釋放壓縮空氣，只有在當(dāng)設(shè)備內(nèi)部達(dá)到了能夠殺菌的溫度后再進(jìn)行保溫的時(shí)候才可以釋放出壓縮空氣進(jìn)行反壓殺菌，通常是對殺菌鍋增加0.5至0.8個(gè)大氣壓力。當(dāng)設(shè)備的殺菌結(jié)束之后，殺菌鍋內(nèi)部所存在的溫度變化會(huì)
殺菌鍋的密封圈所具有的重要性2022/10/20
因?yàn)闅⒕佋跉⒕倪^程中需要的進(jìn)行密封，所以殺菌鍋設(shè)備擁有較為良好的密封性。而其設(shè)備的密封圈能夠?qū)⒕佒械拿芊庑阅芤约霸O(shè)備的使用壽命都能夠起到較為重要的作用。當(dāng)需要對密封圈的材質(zhì)進(jìn)行選擇時(shí)，應(yīng)選擇一些具有良好的活性、適應(yīng)性以及密封性的材料來制作成密封圈。這樣可以有效的防止設(shè)備在運(yùn)行時(shí)出現(xiàn)泄漏或粉塵入侵。而對于一般的密封圈應(yīng)在加熱的壓力與溫度范圍內(nèi)進(jìn)行選擇。而良好的密封圈所擁有的密封性能能夠隨著壓力的增大而產(chǎn)生增加，并且能夠與運(yùn)動(dòng)部件產(chǎn)生較小的摩擦。殺菌鍋所使用的密封圈需要擁有較強(qiáng)的耐腐蝕性，以
如何對殺菌鍋設(shè)備進(jìn)行清洗2022/10/20
殺菌鍋在長時(shí)間的工作后會(huì)在其的鍋內(nèi)或鍋體外部出現(xiàn)結(jié)垢以及生銹。這可能會(huì)使得殺菌鍋的殺菌效果會(huì)產(chǎn)生較為嚴(yán)重的影響。為了防止殺菌效果出現(xiàn)影響應(yīng)每隔三個(gè)月左右對殺菌鍋進(jìn)行一次清洗，如果使用的殺菌用水水質(zhì)較硬或經(jīng)常長時(shí)間的進(jìn)行使用時(shí)，則應(yīng)該每月進(jìn)行清洗。殺菌鍋內(nèi)部會(huì)產(chǎn)生出一種成分為鈣鎂離子堿性的水垢，其能夠通過使用酸性的物質(zhì)對其進(jìn)行去除，但一些酸會(huì)對設(shè)備產(chǎn)生腐蝕。因此，一般都是使用清潔劑或除垢劑來對設(shè)備進(jìn)行清潔，其對于金屬具有較低的腐蝕性，所以擁有較為良好的除垢效果。殺菌鍋鍋體內(nèi)部的油量較少時(shí)，能夠直接
什么原因會(huì)導(dǎo)致殺菌鍋會(huì)產(chǎn)生警報(bào)2022/10/20
在使用殺菌鍋進(jìn)行殺菌操作時(shí)，其設(shè)備往往會(huì)因?yàn)橐恍﹩栴}從而導(dǎo)致設(shè)備出現(xiàn)損壞，而引起警報(bào)產(chǎn)生。殺菌鍋在殺菌的過程中出現(xiàn)斷電狀況時(shí)，為了防止設(shè)備出現(xiàn)損壞，需要仔細(xì)的觀察設(shè)備所具有的運(yùn)行狀態(tài)，并可以等待供電。當(dāng)可能會(huì)發(fā)生長時(shí)間斷電時(shí)，需要將鍋內(nèi)的產(chǎn)品取出，并將其另外進(jìn)行存放，防止產(chǎn)生混淆。殺菌鍋產(chǎn)生警報(bào)可能是因?yàn)樵O(shè)備的冷卻效果所產(chǎn)生的，當(dāng)其設(shè)備之中的的冷卻水出現(xiàn)不足或冷卻水的溫度上升后，可能會(huì)因?yàn)槔鋮s水的溫度出現(xiàn)提升從而使得設(shè)備內(nèi)部的產(chǎn)品無法進(jìn)行較為良好的冷卻效果。殺菌鍋設(shè)備還可能會(huì)因?yàn)樵O(shè)備的水位以及水
如何在殺菌鍋運(yùn)行時(shí)對其進(jìn)行控制2022/10/20
殺菌鍋是通過對內(nèi)部的殺菌介質(zhì)，如：水、蒸汽等加熱至殺菌溫度來進(jìn)行殺菌的設(shè)備。因?yàn)闅⒕佋O(shè)備擁有較為良好的密封性，并且設(shè)備在進(jìn)行殺菌時(shí)，其內(nèi)部與外部擁有不同的壓力，從而使得設(shè)備擁有更加高效的殺菌效果。殺菌鍋能夠通過對內(nèi)部的壓力進(jìn)行增加，而使得其所傳遞的熱能會(huì)較高于沸水的溫度。又因?yàn)樵O(shè)備主要是采用蒸汽以及熱水作為殺菌介質(zhì)來進(jìn)行高溫殺菌操作，但氣體的導(dǎo)熱性較差，所以在采用蒸汽式進(jìn)行殺菌時(shí)會(huì)導(dǎo)致設(shè)備內(nèi)部的溫度分布的不夠均勻。殺菌鍋在進(jìn)行冷卻操作時(shí)，其能夠通過加壓來是的設(shè)備內(nèi)部需要?dú)⒕墓扪b容器擁有較為良
如何對殺菌鍋進(jìn)行操作2022/10/20
殺菌鍋主要是通過高溫來對設(shè)備內(nèi)部需要?dú)⒕漠a(chǎn)品進(jìn)行殺菌，其能夠較為方便簡單的進(jìn)行殺菌操作，并且能夠使得被殺菌產(chǎn)品較為的干凈整潔。當(dāng)殺菌鍋的高溫發(fā)生器中含有較高的氣壓時(shí)，其會(huì)使得殺菌鍋的鍋門會(huì)自動(dòng)進(jìn)行關(guān)閉，然后通過設(shè)備內(nèi)部之中所產(chǎn)生的高溫，從而對鍋內(nèi)的產(chǎn)品進(jìn)行殺菌操作。殺菌鍋在經(jīng)過高溫殺菌、保溫、冷卻后，其設(shè)備內(nèi)部中的熱量會(huì)緩慢的消退，并會(huì)在冷卻的同時(shí)其內(nèi)部的壓力也會(huì)出現(xiàn)降低。從而使得殺菌鍋內(nèi)部的溫度以及壓力都恢復(fù)正常。殺菌鍋內(nèi)部是通過對調(diào)節(jié)閥的比例進(jìn)行控制來殺菌的，其可以穩(wěn)定殺菌鍋內(nèi)部的壓力，從
殺菌鍋擁有哪些產(chǎn)品特點(diǎn)2022/10/20
殺菌鍋是一種封閉的，并使用高溫的蒸汽或水來對產(chǎn)品進(jìn)行殺菌的設(shè)備，而其可以通過加熱與加壓來對產(chǎn)品進(jìn)有效的殺菌。所以殺菌鍋所采用的殺菌流程就是通過對產(chǎn)品內(nèi)部所具有的微生物采用高溫或高壓來進(jìn)行消除。通過使用安裝在殺菌鍋設(shè)備兩側(cè)以及頂部的噴管或噴嘴來噴射出霧狀的殺菌水來對鍋內(nèi)需要?dú)⒕漠a(chǎn)品進(jìn)行殺菌操作，其通過使用噴管或噴嘴所噴灑出的波浪形水汽來進(jìn)行殺菌，可以實(shí)現(xiàn)的進(jìn)行殺菌操作。而且殺菌鍋還能夠快速的進(jìn)行升溫、冷卻操作，使得設(shè)備可以更加快速的進(jìn)行殺菌。殺菌鍋可以對殺菌用水進(jìn)行循環(huán)使用，并且其能夠在殺菌時(shí)產(chǎn)
哪些是殺菌鍋設(shè)備所具有的結(jié)構(gòu)2022/10/20
殺菌鍋是一種通過高溫以及高壓來對產(chǎn)品進(jìn)行殺菌的設(shè)備，因?yàn)槠湓O(shè)備需要長時(shí)間的處于高溫以及高壓的環(huán)境之中，所以制成其設(shè)備以及密封件的材料需要擁有較為良好的收縮疲勞并能夠有效的防止出現(xiàn)破損。殺菌鍋主要是采用硅橡膠來制作成密封圈以及密封鍋蓋。其材料擁有較為良好可靠的密封效果，并且其擁有較長的使用壽命。但是，為了防止如密封圈等較為容易損壞的零部件因?yàn)閾p壞從而導(dǎo)致設(shè)備出現(xiàn)故障，所以有必要經(jīng)常的檢查這些易損壞的零部件，并對損壞的零件進(jìn)行更換。一般殺菌鍋是由碳鋼或不銹鋼材料制成的。碳鋼制造的殺菌鍋比較容易會(huì)被腐
殺菌鍋在設(shè)計(jì)上具有哪些需求2022/10/20
殺菌鍋設(shè)備中所使用的殺菌系統(tǒng)擁有一個(gè)較為完整的，能夠?qū)υO(shè)備的殺菌溫度進(jìn)行記錄的系統(tǒng)。其能夠通過對殺菌過程進(jìn)行控制來使得在設(shè)備中進(jìn)行殺菌，并且其能夠?qū)⒕鷷r(shí)所使用的溫度壓力曲線進(jìn)行記錄，還可以遠(yuǎn)程來對殺菌鍋設(shè)備進(jìn)行有效的管理以及控制。殺菌鍋可以通過設(shè)備內(nèi)的水泵來較為高效的使用殺菌用水進(jìn)行循環(huán)流動(dòng)，這樣可以通過將設(shè)備內(nèi)部的水進(jìn)行流動(dòng)來使得設(shè)備內(nèi)部的溫度能夠較為的均勻，使其擁有更好的殺菌效果。殺菌鍋是通過設(shè)備內(nèi)部的水流不斷的進(jìn)行流動(dòng)，而使得產(chǎn)品的不同方向都能夠受到水流的加熱，從而使得殺菌鍋內(nèi)擁有更加均
反壓殺菌如何在殺菌鍋中實(shí)現(xiàn)2022/10/20
殺菌鍋可以通過將設(shè)備內(nèi)部的空氣進(jìn)行壓縮，并在進(jìn)行保溫殺菌時(shí)對產(chǎn)品進(jìn)行反壓殺菌。而這種殺菌方式較為適合對罐裝類的產(chǎn)品進(jìn)行殺菌。能夠在對罐裝產(chǎn)品進(jìn)行加熱時(shí)，其內(nèi)部會(huì)存在較高的壓力會(huì)，所以為了防止罐頭會(huì)出現(xiàn)加壓和跳蓋，能夠通過對罐裝兩端施加反壓力來進(jìn)行防止。反壓殺菌是通過使用壓縮空氣在罐裝產(chǎn)品無法保證產(chǎn)品內(nèi)外壓力相同時(shí)會(huì)產(chǎn)生凸罐以及跳罐等問題。但是又由于壓縮空氣是一種擁有較差的導(dǎo)熱能力的氣體，所以在使用蒸汽的時(shí)候具有一定的壓力。因此，需要對罐裝產(chǎn)品使用加熱進(jìn)行殺菌，但不能在設(shè)備進(jìn)行加熱時(shí)釋放壓縮空氣，
使用殺菌鍋進(jìn)行殺菌會(huì)產(chǎn)生哪些問題2022/10/20
殺菌鍋?zhàn)鳛橐环N擁有較好的安全性以及方便操作的殺菌設(shè)備，其應(yīng)在設(shè)備中安裝有壓力表、溫度計(jì)以及安全閥等附件，這樣就可以更好地對菌鍋在運(yùn)行時(shí)的狀態(tài)進(jìn)行監(jiān)控。殺菌鍋設(shè)備具有靈敏、安全、可靠等特點(diǎn)。此外，設(shè)備在運(yùn)行時(shí)還需要定期的進(jìn)行維護(hù)和效驗(yàn)。并且設(shè)備所擁有的安全閥起跳壓力要大于設(shè)備的設(shè)計(jì)壓力。殺菌鍋設(shè)備要防止對其的殺菌參數(shù)進(jìn)行隨意的調(diào)整，并且還需要使得壓力計(jì)以及溫度計(jì)的所擁有的精確度應(yīng)在1.5級，并還需要在公差內(nèi)存在一定的差異。當(dāng)殺菌鍋設(shè)備中的密封圈出現(xiàn)較為嚴(yán)重的磨損或脫槽時(shí)，其應(yīng)該進(jìn)行歸位以及更換，這
殺菌鍋是通過哪些方法來進(jìn)行殺菌的2022/10/20
殺菌鍋主要是為了消滅產(chǎn)品之中所包含的細(xì)菌和微生物所設(shè)計(jì)的。所以為了更好的進(jìn)行殺菌，其可以對不同階段的生產(chǎn)進(jìn)行有效的殺菌操作。當(dāng)產(chǎn)品在加工前受到微生物的污染，并且其通常會(huì)附著在一些產(chǎn)品原料的表面或其出現(xiàn)原料受損的部分。對殺菌產(chǎn)品進(jìn)行加工過程時(shí)，其可能會(huì)因?yàn)樵诩庸み^程中出現(xiàn)交叉污染，或者是會(huì)因?yàn)槟承┬枰M(jìn)行加工的產(chǎn)品進(jìn)行不*的殺菌，從而會(huì)使得原材料、半成品以及成品等都會(huì)產(chǎn)生一定的污染。同時(shí)也有可能是因?yàn)樯a(chǎn)人員身體上攜帶有一些細(xì)菌，當(dāng)產(chǎn)品接觸到細(xì)菌的時(shí)候，就會(huì)與產(chǎn)品產(chǎn)生交叉污染。在對產(chǎn)品進(jìn)行儲(chǔ)存時(shí)，
殺菌鍋可以擁有哪些附件以及設(shè)備的作用2022/10/20
殺菌鍋設(shè)備是一種采用了高溫的蒸汽或水流等殺菌介質(zhì)能夠安全有效的對設(shè)備內(nèi)部需要?dú)⒕漠a(chǎn)品進(jìn)行殺菌消毒的裝置。能夠按照其所擁有的形狀來將其分為單罐殺菌罐、雙罐殺菌罐、立式殺菌罐、臥式殺菌罐等。殺菌鍋不僅可以通過將被殺菌產(chǎn)品*的浸泡在熱水之中進(jìn)行殺菌，還可以通過噴灑高溫水汽來對產(chǎn)品進(jìn)行殺菌處理，這兩種殺菌方法都能夠使設(shè)備擁有分布均勻的熱量，從而能夠擁有更好的殺菌效果。殺菌鍋也能夠通過高溫蒸汽來進(jìn)行殺菌操作，但是會(huì)因?yàn)闅怏w擁有較為不良的導(dǎo)熱性能，所以這種殺菌方式會(huì)擁有分布不是特別均勻的的熱量，從而會(huì)造成
如何選擇合適的殺菌鍋設(shè)備密封圈2022/10/20
適合殺菌鍋設(shè)備的密封圈能夠使其擁有較好的密封性，不易會(huì)出現(xiàn)損壞。但由于其會(huì)因?yàn)樵O(shè)備的運(yùn)行而產(chǎn)生磨損，還具有一定的使用壽命，所以為了防止設(shè)備因?yàn)槊芊馊Φ膿p壞而導(dǎo)致產(chǎn)生故障，需要在設(shè)備運(yùn)行前對設(shè)備進(jìn)行檢查。殺菌鍋的密封圈需要具有較為良好的適應(yīng)性以及活性，這能夠使得其擁有更好的耐磨性以及不容易會(huì)產(chǎn)生泄露，并可以防止外部污染物進(jìn)入到設(shè)備內(nèi)部。密封選還需要具有較強(qiáng)的耐老化以及耐腐蝕性能，這是因?yàn)檫@些性能可以使得密封圈可以擁有較長的使用壽命，并能夠擁有較強(qiáng)的耐磨性。而且密封圈所使用的位置不同其所擁有的形狀以
如何對殺菌鍋進(jìn)行操作并使用2022/10/20
殺菌鍋會(huì)因?yàn)樵谑褂脮r(shí)，其設(shè)備的減速底座與鍋體之間產(chǎn)生一定的變形從而會(huì)導(dǎo)致傳動(dòng)軸擁有的同心度能夠產(chǎn)生一定的改變，從而會(huì)出現(xiàn)一些問題產(chǎn)生。殺菌鍋設(shè)備所具有的傳動(dòng)系統(tǒng)是通過擁有制動(dòng)功能的減速器并與自動(dòng)定位系統(tǒng)產(chǎn)生配合來實(shí)現(xiàn)的。其可以有效保證旋轉(zhuǎn)體籠筐導(dǎo)軌停止后的位置始終可以與小車的導(dǎo)軌以及相關(guān)的配套設(shè)施所擁有的導(dǎo)軌保持相同的水平位置。而且殺菌鍋是通過采用雙進(jìn)氣缸自動(dòng)壓緊的物料框壓緊系統(tǒng)。整套的氣缸全是由不銹鋼等合金材料進(jìn)行制作而成，并能夠有效的解決彈簧復(fù)位不準(zhǔn)或高壓高溫下出現(xiàn)變形漏氣等問題。殺菌鍋設(shè)備
殺菌鍋的殺菌時(shí)間會(huì)被哪些因素所影響2022/10/20
殺菌鍋設(shè)備所使用的殺菌時(shí)間指的是產(chǎn)品從開始?xì)⒕浇Y(jié)束殺菌經(jīng)過的時(shí)間，其可能會(huì)因?yàn)楫a(chǎn)品的大小，產(chǎn)品所擁有的保質(zhì)期，設(shè)備內(nèi)部的溫度強(qiáng)度、分布以及產(chǎn)品所包含的初始菌落數(shù)量等都會(huì)對殺菌時(shí)間產(chǎn)生一定的影響。殺菌鍋設(shè)備要按照需要?dú)⒕漠a(chǎn)品不同而設(shè)置不同的殺菌時(shí)間。當(dāng)產(chǎn)品所需要的保質(zhì)期不同時(shí)，其在設(shè)備內(nèi)所使用的殺菌強(qiáng)度也是不同的。當(dāng)被殺菌的產(chǎn)品越大時(shí)，其需要使用的殺菌時(shí)間也就會(huì)越長；而當(dāng)其越厚時(shí)，其也需要較長的殺菌時(shí)間來進(jìn)行殺菌操作。被殺菌產(chǎn)品所擁有的初始菌落的數(shù)量會(huì)對殺菌鍋的殺菌時(shí)間造成較大的影響，這是因?yàn)?
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