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諸城市金泰食品機(jī)械有限公司
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良之隆展會2022/08/03
易找食材企業(yè)名片說明企業(yè)名稱：諸城市金泰食品機(jī)械有限公司企業(yè)簡介：諸城市金泰食品機(jī)械有限公司成立于2008年，是國內(nèi)的食品蒸煮和殺菌解決方案供應(yīng)商，專業(yè)生產(chǎn)殺菌鍋（殺菌釜、滅菌釜）、夾層鍋、蒸汽機(jī)、清洗烘干生產(chǎn)線等食品工業(yè)裝備。公司占地38000平方米，擁有管理、研發(fā)、工程技術(shù)人員50名。中國核發(fā)D1、D2級特種設(shè)備制造許可證（壓力容器），2013年德國TUV認(rèn)證公司頒發(fā)CE證書，2017年驗證機(jī)構(gòu)TUV-SUD頒發(fā)DOSH（ASME）證書。本公司主營產(chǎn)品：全系列二次殺菌產(chǎn)品，包括殺菌鍋、燃?xì)獬?
殺菌釜生產(chǎn)企業(yè)的發(fā)展2022/08/03
殺菌釜企業(yè)的未來發(fā)展方向是吸收并超過水平。首先，我們需要不斷提高生產(chǎn)效率。這樣可以降低產(chǎn)品成本并滿足交貨日期。殺菌釜設(shè)備與之前的過程相連接，因此整個生產(chǎn)線按照生產(chǎn)和殺菌釜的工作安排以相反的順序啟動和停止。其次，產(chǎn)品不斷更新和變化。殺菌釜需要具有高的柔韌性和柔韌性，并且生產(chǎn)線允許在一定的尺寸范圍內(nèi)改變殺菌釜的尺寸?？梢钥焖倥懦O(shè)備的常見故障。該解決方案將預(yù)先輸入計算機(jī)，并且可以在發(fā)生常見故障時自行診斷設(shè)備，或者進(jìn)行遠(yuǎn)程診斷和排除。殺菌釜需要具有自動識別功能。殺菌釜不僅可以實現(xiàn)對滅菌水壺材料厚度，硬
從控制模式來看，海鴨蛋殺菌設(shè)備分為哪幾種？2022/08/03
海鴨蛋殺菌設(shè)備有四種控制模式1.手動控制型:所有閥門和泵都是手動控制，包括加水、升溫、保溫和降溫。2.電氣半自動控制型:壓力由電接點(diǎn)壓力表控制，溫度由傳感器(pt100)和進(jìn)口溫控器(精度為1℃)控制，冷卻過程由人工操作。3.電腦半自動控制型:采用PLC和文字顯示器處理采集的壓力傳感器信號和溫度信號，可存儲滅菌過程，控制精度高，溫度控制可達(dá)0.3℃。4.電腦自動控制型:整個過程由PLC和觸摸屏控制，殺菌過程可存儲。操作人員只需按下啟動按鈕，滅菌后自動報警，控溫精度可達(dá)0.1℃。海鴨蛋殺菌設(shè)備產(chǎn)品
食品殺菌鍋的操作過程2022/08/02
（1）初次準(zhǔn)備過熱水時，由冷水泵供水。之后，當(dāng)殺菌鍋儲水罐的水位達(dá)到一定位置時，液位控制器自動打開儲水罐加熱閥Vi，0.5MPa的蒸汽直接進(jìn)入儲水罐。將水加熱到預(yù)定溫度，然后停止加熱。一旦儲水箱的溫度下降到預(yù)定溫度以下，將自動供應(yīng)蒸汽以維持預(yù)定溫度。（2）將水倒入食用菌殺菌鍋。當(dāng)將消毒籃放入消毒鍋中時，門蓋*關(guān)閉，并且壓縮空氣在通過門蓋的密封腔后被允許送到消毒鍋中。出于安全原因，可以使用手動按鈕從切換過程。殺菌鍋進(jìn)入自動程序運(yùn)行狀態(tài)，連接閥V立即自動打開，儲水罐的過熱水由于壓降和壓差迅速從消毒鍋
好的殺菌釜廠家都有哪些優(yōu)勢呢？2022/08/02
對于消費(fèi)者來說在采購殺菌釜的時候肯定都想要一家有實力的廠家，但是現(xiàn)在生產(chǎn)廠家這么的多，使得殺菌釜質(zhì)量參差不齊，那么面對如此復(fù)雜的市場環(huán)境，消費(fèi)者應(yīng)該如何選擇好的殺菌釜廠家呢。接下來小編為大家來說說好的企業(yè)都有哪些優(yōu)勢。一般來說只要是好的殺菌釜廠家那么在產(chǎn)品的質(zhì)量上都是有保障的，這也是消費(fèi)者比較關(guān)心的一個問題。而且產(chǎn)品的類型也比較齊全，不管客戶需要哪一款都是可以滿足需求的。在價格上也十分的合理。并且還能享受到優(yōu)質(zhì)的售后服務(wù)。很多客戶也正是因為看到這些優(yōu)勢才會選擇的。在這里分享一家可以滿足這些的殺菌
早餐粥殺菌線的工作原理2022/08/02
早餐粥殺菌線組成:早餐粥殺菌線由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔、安全聯(lián)鎖裝置、軌道、殺菌籃、蒸汽噴嘴和多個噴嘴組成。鍋蓋采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈密封，密封可靠，使用壽命長。它具有加熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液體物料沸騰時間短、加熱溫度易于控制的特點(diǎn)。早餐粥殺菌線工作原理隨著罐的溫度通過加熱而升高，罐內(nèi)的壓力將超過罐外(罐內(nèi))的壓力。因此，為了避免早餐粥殺菌線滅菌過程中玻璃瓶罐內(nèi)的加壓，需要對馬口鐵罐兩端施加背壓，尤其是需要較高滅菌溫度的肉類罐頭。早餐粥殺菌線使用回壓殺菌設(shè)備，即向鍋內(nèi)通入壓縮
殺菌釜要注意什么2022/08/01
殺菌釜采用高溫高壓熱水原理，對各種食品進(jìn)行高溫快速滅菌處理，食品在裝置中連續(xù)緩慢旋轉(zhuǎn)，使熱傳導(dǎo)更快更均勻，滅菌時間縮短，從而達(dá)到高溫短時滅菌效果，穩(wěn)定產(chǎn)品質(zhì)量，殺菌釜廣泛應(yīng)用于食品、飲料、罐頭食品行業(yè)。殺菌釜爐是一種滅菌鍋爐，具有百葉窗式壓力容器安全聯(lián)鎖裝置、獨(dú)立的電氣儀表控制系統(tǒng)、自動恒溫、保溫和定時。殺菌釜采用不銹鋼材料制成，具有美觀、衛(wèi)生、安全、耐用的特點(diǎn)。1.先取出殺菌釜內(nèi)殺菌桶，然后在外鍋內(nèi)加入適量的水，使水面與三角架齊平。2.放回滅菌桶，放入滅菌物品。注意不要包裝太緊，以免阻礙蒸汽循
粽子蒸煮設(shè)備多種加熱方式？2022/08/01
，粽子蒸煮設(shè)備是一種氣密性高的鍋。有人專門為家庭設(shè)計了一種粽子蒸煮設(shè)備，以紀(jì)念中國的一個民間節(jié)日。故名粽子鍋。粽子蒸煮設(shè)備型號：有大有小，適合家庭使用，適合工廠使用。粽子蒸煮設(shè)備整體結(jié)構(gòu)：由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖楔裝置、安全聯(lián)鎖裝置、軌道、殺菌裝置、蒸汽噴嘴等組成。特點(diǎn)：壓力蒸汽為熱源，可靠性強(qiáng)，使用壽命長。材料組成：內(nèi)鍋采用耐熱耐酸奧氏體不銹鋼，外鍋采用304不銹鋼。分類（1）粽子蒸煮設(shè)備蒸汽滅菌這是一種的殺菌方式。食物入鍋后，不用加水，而是用蒸汽殺菌。這種方法使用蒸汽來消毒。但隨著殺菌過程
肉食殺菌設(shè)備：肉食為什么要進(jìn)行殺菌?2022/07/31
肉食殺菌設(shè)備：肉食為什么要進(jìn)行殺菌?很多人在問肉類熟食為什么要進(jìn)行高溫高壓殺菌。肉類熟食高溫高壓殺菌后會改變口感嗎？殺菌后在常溫保管不就行了嗎？肉食殺菌設(shè)備：肉食為什么要進(jìn)行殺菌?真空包裝后煮熟的食物抽出了口袋里的空氣，但沒有從肉類產(chǎn)品中清除細(xì)菌。在高溫高壓121度的熱水或蒸汽環(huán)境下殺菌30分鐘左右才能達(dá)到商業(yè)無菌。肉類熟食使用殺菌鍋時，由強(qiáng)大機(jī)械企業(yè)準(zhǔn)備的售后工作人員上門告訴您安裝調(diào)試。肉的口感如果過度殺菌，幾乎不會改變。當(dāng)然，經(jīng)過30分鐘的高溫高壓殺菌后也要經(jīng)過冷卻過程。冷卻后，產(chǎn)品達(dá)到常溫
粽子蒸煮設(shè)備的系統(tǒng)特點(diǎn)及應(yīng)用？2022/07/30
粽子蒸煮設(shè)備的安全閥使用配置的使用的安全閥。不允許自行調(diào)整。粽子蒸煮設(shè)備在使用過程中，要經(jīng)常注意導(dǎo)熱油的溫度變化。導(dǎo)熱油一般不超過150℃(由電控箱控制)，在150℃以上工作時要及時調(diào)節(jié)溫度并注意油溫壓力的變化，并采取其他安全措施。將物料加熱至所需溫度后，粽子蒸煮設(shè)備的安全閥使用本公司配置的使用的安全閥。不允許自行調(diào)整。在粽子蒸煮設(shè)備使用過程中，要經(jīng)常注意導(dǎo)熱油的溫度變化。導(dǎo)熱油一般不超過150℃(由電控箱控制)，在150℃以上工作時要及時調(diào)節(jié)溫度并注意油溫壓力的變化，并采取其他安全措施。將物料
食品殺菌設(shè)備：如何操作殺菌鍋？2022/07/29
食品殺菌設(shè)備：如何操作殺菌鍋？食品殺菌設(shè)備殺菌鍋正常工作中要注意一些操作過程。準(zhǔn)確的運(yùn)營過程可以幫助企業(yè)更好、更快地生產(chǎn)，避免錯誤操作造成的損失或損失。(1)食品殺菌設(shè)備工作過程指標(biāo)和工作壓力、工作溫度。(2)操作員法和程序及注意事項。(3)生產(chǎn)運(yùn)營中要檢查項目和部位、運(yùn)營中可能發(fā)生的異?，F(xiàn)象及預(yù)防措施。(4)食品殺菌設(shè)備停用時的機(jī)械師法。1.操作人員需要通過培訓(xùn)考試，嚴(yán)格遵守操作程序和崗位責(zé)任制。發(fā)現(xiàn)異常要及時處理。設(shè)有壓力計、溫度計等附件，靈敏、可靠。食品殺菌設(shè)備使用過程中需要添加維護(hù)和定期
殺菌鍋主要是殺滅哪些細(xì)菌的?2022/07/29
在食品高溫殺菌過程中，殺菌鍋的主要目標(biāo)是肉毒桿菌，它會產(chǎn)生對人體造成致命傷害的毒素。當(dāng)然，溫度越高，病菌存活時間越短。所以我們在給肉制品殺菌的時候，溫度一般控制好，過高的溫度肯定會對食品的風(fēng)味產(chǎn)生不好的影響!殺菌鍋滅菌模式：1.熱水循環(huán)殺菌：殺菌時，殺菌鍋內(nèi)所有食物都用熱水浸泡，這樣熱量分布相對均勻。2.蒸汽滅菌：食物放入殺菌鍋中后，不是先加水，而是直接用蒸汽加熱。因為殺菌時殺菌鍋內(nèi)空氣中會有冷點(diǎn)，這樣的熱量分布不是均勻的。3.噴水殺菌：熱水通過噴嘴或噴管噴到食物上。在殺菌過程中，通過安裝在殺菌
殺菌釜的操作說明是什么？2022/07/28
殺菌釜也稱為殺菌鍋或消毒器。殺菌釜主要用于食品、行業(yè)、醫(yī)藥等各個領(lǐng)域。殺菌釜由鍋、鍋蓋、打開裝置、鎖楔、聯(lián)鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴嘴、噴嘴等組成。鍋蓋采用充氣硅橡膠耐熱密封，密封可靠，壽命長。殺菌釜的操作說明是什么?一般罐頭食品廠在用常壓煮罐頭加熱殺菌時使用這種形式的水平殺菌鍋，殺菌釜可以引入壓縮空氣實現(xiàn)半壓殺菌。如果冷卻需要在鍋內(nèi)進(jìn)行，則應(yīng)使用泵將其放入鍋頂部的噴水管(或水循環(huán)系統(tǒng))。殺菌釜?dú)⒕鷷r加熱使罐頭溫度升高，罐頭內(nèi)的壓力會超過罐外(鍋內(nèi))的壓力。因此，殺菌時，為了避免玻璃瓶內(nèi)的增壓
殺菌鍋怎么清洗的？有什么方法防止殺菌鍋腐蝕？2022/07/28
殺菌鍋內(nèi)可能出現(xiàn)水垢(與水質(zhì)使用頻率有關(guān))或鐵銹，嚴(yán)重影響殺菌效果。一般建議三個月清洗一次殺菌鍋。如果水質(zhì)硬度較高，每天使用頻率超過8小時，應(yīng)每月清洗一次。水垢是鈣鎂離子的堿性物質(zhì)，一般用酸清洗。請注意不要使用鹽酸，因為氯離子會腐蝕不銹鋼304和316.過去一般使用硝酸，但考慮到安全和環(huán)保問題?，F(xiàn)在殺菌鍋行業(yè)采用的是緩蝕緩沖清洗劑，由多種混合化學(xué)物質(zhì)配制而成，對金屬腐蝕性低。每個城市都可以低價購買，除垢效果也不錯。但除垢時間比較長，不如酸除垢快，但對金屬的腐蝕性很低，建議使用草酸。殺菌鍋的清洗方
雙層水浴殺菌鍋的制作方法2022/07/25
，發(fā)現(xiàn)在現(xiàn)有雙層水浴式殺菌釜的使用中，水浴式殺菌裝置不是多釜并聯(lián)式的，雙層水浴殺菌鍋是食品加工過程水浴殺菌的輔助裝置，廣泛應(yīng)用于水浴殺菌領(lǐng)域;不能滿足日益提高的衛(wèi)生要求，工作效率不高，而且傳統(tǒng)水浴式殺菌裝置消毒殺菌效果不好，使用實用性差，那么，下面一起了解下雙層水浴殺菌鍋的制作方法吧!雙層水浴殺菌鍋技術(shù)實現(xiàn)要素：為解決上述技術(shù)問題，提高殺菌效果，本實用新型提供一種設(shè)置兩組殺菌鍋，提高水浴殺菌效率，提高實用性的雙重水浴式殺菌鍋。本實用新型的雙層水浴殺菌鍋還具備水浴箱供水口、加熱板2和水浴箱出水口，
雙層水浴殺菌鍋熱水罐的工作步驟2022/07/25
雙層水浴殺菌鍋在我們生活中廣泛使用，但很多人不太了解雙層水浴殺菌鍋的操作順序，那么，下面一起了解下雙層水浴殺菌鍋的工作步驟吧!1、從下鍋加水：將殺菌鍋放入下鍋，鎖定鍋門報警后，按下“殺菌鍵“綠色”按鈕，系統(tǒng)自動檢測上水箱的壓力是否達(dá)到了上水箱的設(shè)定壓力，稱為“上水箱的補(bǔ)充閥”。2、雙層水浴殺菌鍋溫升：連通閥、循環(huán)進(jìn)水閥、循環(huán)出水閥、循環(huán)泵、蒸汽閥打開，鍋內(nèi)壓力自動保持設(shè)定壓力，達(dá)到設(shè)定殺菌溫度后進(jìn)入保溫階段。3、循環(huán)保溫：達(dá)到設(shè)定殺菌溫度后開始?xì)⒕诖似陂g控制溫度、壓力，達(dá)到設(shè)定時間后，進(jìn)行熱
雙層水浴殺菌鍋不同產(chǎn)品的殺菌原理2022/07/24
雙層水浴殺菌鍋是密封加壓的加熱器，用于加熱容器內(nèi)密封的食品。對密封包裝在容器內(nèi)并經(jīng)商業(yè)無菌殺菌的食品進(jìn)行殺菌處理，那么，下面一起了解下雙層水浴殺菌鍋不同產(chǎn)品的殺菌原理吧!一、雙層水浴殺菌鍋由鍋主體、鍋蓋、打開裝置、鎖楔、安全聯(lián)鎖裝置、軌道、滅菌籠、蒸汽噴嘴及幾種噴嘴等組成。鍋蓋密封采用充氣硅橡膠耐溫密封圈，密封可靠，壽命長。整個滅菌過程全部由電腦PLC控制。雙層水浴殺菌鍋采用模擬溫度控制系統(tǒng)，可以設(shè)定多級加熱機(jī)制。預(yù)先設(shè)定殺菌效果控制整個殺菌過程，直觀控制殺菌效果，使速溶燕窩殺菌釜不受升溫速度和
殺菌鍋的類型有哪些2022/07/24
殺菌鍋具有生產(chǎn)率高的特點(diǎn)，非常受歡迎，但存在安裝麻煩、生產(chǎn)質(zhì)量低等缺點(diǎn)。然而，就殺菌鍋的價值而言，它們總是受到一些客戶的歡迎。讓我們來看看常見的殺菌鍋的類型。殺菌鍋主要用于橡膠制品，如膠鞋、膠管、電纜、膠輥盒、膠帶等，有時也用于硫化模型橡膠制品。由于產(chǎn)品和結(jié)構(gòu)不同，有以下幾類。1.按膠化產(chǎn)品劃分。殺菌鍋可分為膠片殺菌鍋、膠管殺菌鍋、V帶殺菌鍋、膠帶和膠輥殺菌鍋。這里應(yīng)該提到的是，橡膠輥通常有很高的質(zhì)量要求，尤其是外觀。因此，仍有少數(shù)制造商使用殺菌鍋對此類材料進(jìn)行硫化。2.根據(jù)儲罐的結(jié)構(gòu)形式。可分
殺菌鍋的操作流程及安裝前檢查工作2022/07/18
目前，人們對食品加工的要求越來越高，殺菌鍋的應(yīng)用領(lǐng)域也在不斷擴(kuò)大。其中，全自動殺菌鍋操作方便，深受用戶青睞。但為了保證設(shè)備的正常運(yùn)行，操作人員需要掌握全自動殺菌鍋的操作流程。1.將閥門(安全閥、自動排氣閥、進(jìn)水閥)和儀表(溫度計、壓力表、PT100)固定在全自動殺菌鍋頂部，工作過程中不得漏氣。2.安裝殺菌鍋管道，包括進(jìn)風(fēng)管道、排氣管道和水回路(冷水和熱水)。3.將全自動殺菌鍋控制箱電氣元件與主電纜連接，便于后期通電操作。4.將產(chǎn)品放在托盤上，將推車推入罐內(nèi)，關(guān)閉罐門，等待滅菌。5.打開罐門充氣開
使用蜂窩鹵煮鍋的好處是什么？2021/03/03
采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制作，容積大，利用盤管循環(huán)蒸汽加熱、電燒導(dǎo)熱油加熱方式。使鍋內(nèi)溫度均勻，蒸煮出料時，鍋內(nèi)湯汁不需要排除，蒸汽與湯汁不接觸，不會污染湯汁，湯汁可以連續(xù)循環(huán)使用。節(jié)約能源，降低成本。溫度可根據(jù)工藝要求設(shè)定；整機(jī)含有自動控溫裝置、加熱裝置、熱水儲存裝置等。使用蜂窩鹵煮鍋的好處：由于蜂窩*的形式，流體在通過蜂窩時，形成充分的紊流和渦流使換熱交換頻率加快，比傳統(tǒng)的夾套換熱效率要高出2倍-3倍，蜂窩由專業(yè)的軟件設(shè)計，專用磨具來制造，專用的實驗性裝備來驗證其結(jié)構(gòu)和功能的可靠性及穩(wěn)定性
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