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熱泵烘干的烤房和傳統(tǒng)烤房的區(qū)別2022/12/17
熱泵烘干，烤房首先是一個關(guān)鍵性的問題。熱泵烘干的烤房和傳統(tǒng)烘干的烤房還是有一定的區(qū)別的。烘房的作用對于一個烘干作物的作用是非常重要的，只是很多經(jīng)銷商和客戶沒有引起足夠的重視。而用熱泵烘干一房品質(zhì)上好的作物，除了擁有性能穩(wěn)定的機(jī)組、熟練的系統(tǒng)控制等因素外，還要擁有保溫效果良好的烘房。而傳統(tǒng)的烤房基本上都是用磚砌的，存在的問題很多。傳統(tǒng)烤房保溫效果極差，但是高溫?zé)岜煤娓蓪ο到y(tǒng)控制要求是的，尤其是在現(xiàn)在分段烘干的技術(shù)下，系統(tǒng)控制穩(wěn)定的主要表現(xiàn)就是升溫能力和恒溫能力。而要做到迅速升溫和恒溫，除了機(jī)組本身
云南冷庫：如何選擇生鮮物流冷庫？2022/12/17
冷鏈物流冷庫就是冷鏈企業(yè)食品冷凍加工、低溫貯藏的場所。生鮮物流冷庫設(shè)有冷凍加工間和低溫貯藏庫，肉禽類、水產(chǎn)魚類和蛋類在冷凍加工間冷卻、凍結(jié)后存放在低溫貯藏庫。另外，水果蔬菜的預(yù)冷和各種速凍食品、奶制品的低溫加工也都在冷凍加工間進(jìn)行。大型冷鏈運(yùn)輸中心貨物非常之多，各種食品保鮮溫度要求不一樣，所以，物流冷庫應(yīng)分門別類的設(shè)置相應(yīng)溫度，一般分為高溫、中溫、低溫三種不同溫度。高溫一般在0℃~8℃，用于果蔬保鮮，低溫一般在-18℃~23℃以下，用于水產(chǎn)類、禽肉類食品的速凍冷藏一般在-35℃以下。適用于魚糜制
什么原因?qū)е率称泛娓蓹C(jī)物料過熱2022/10/18
運(yùn)用食品烘干機(jī)時，溫度一般會調(diào)整得很高，高溫能促進(jìn)水分的蒸發(fā)，起到快速干燥的效果。那么是什么原因?qū)е率称泛娓蓹C(jī)物料過熱呢?主要是和以下原因有關(guān)：1、食物烘干機(jī)氣速過低，食物烘干時外側(cè)的霧滴首要被烘干，因?yàn)楹娓稍O(shè)備的初速度比氣速高得多，產(chǎn)生上旋流后使干粉進(jìn)入高溫區(qū)，這部分食物烘干機(jī)飽嘗高溫后產(chǎn)生蛻變等現(xiàn)象。2、尾氣溫度過高，許多回轉(zhuǎn)烘干產(chǎn)品隨尾氣夾藏，后才得以分離，所以尾氣的溫度直接影響產(chǎn)品溫度，二者之間有相對的溫差，一般尾氣溫度比產(chǎn)品溫度高10～30℃左右。假如尾氣溫度高則產(chǎn)品溫度必然高，超越熱
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