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諸城市國(guó)邦機(jī)械有限公司
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風(fēng)干機(jī)流水線在生產(chǎn)加工中的優(yōu)點(diǎn)2016/11/16
風(fēng)干機(jī)是人們?nèi)粘J褂弥斜容^頻繁的機(jī)械產(chǎn)品,無論是在工業(yè)還是在農(nóng)業(yè)都離不開對(duì)風(fēng)干機(jī)的依賴,而對(duì)于風(fēng)干機(jī)在日常中的使用來說其zui為基本的優(yōu)勢(shì)特點(diǎn)還在于一些使用的方法和其本身的內(nèi)部結(jié)構(gòu)上,下面就來和大家講一下風(fēng)干機(jī)在使用上的一些優(yōu)勢(shì)吧!1.風(fēng)干機(jī)除水后可直接裝箱,風(fēng)干機(jī)實(shí)現(xiàn)連續(xù)作業(yè),只需將殺菌后的產(chǎn)品放入輸送網(wǎng)帶,經(jīng)風(fēng)干機(jī)產(chǎn)生的氣流經(jīng)噴嘴噴射而出,吹干風(fēng)溫為常溫,風(fēng)干機(jī)有效保護(hù)物料本身的色澤和品質(zhì)。從而達(dá)到包裝除水、除油漬、水垢等效果,即可裝箱入庫(kù)。2.采用的不銹鋼制造,變頻調(diào)速控制,風(fēng)干機(jī)運(yùn)行平穩(wěn)
低溫真空油炸機(jī)優(yōu)點(diǎn)2016/11/16
保色作用:采用真空油炸,油炸溫度大大降低,而且油炸鍋內(nèi)德氧氣濃度也大幅度降低。油炸食品不易褪色、變色、褐變,可以保持原料本身的顏色。如獼猴桃極易受熱褐變,若采用真空油炸,可以保持其綠色。保香作用:采用真空油炸,原料在密封真空狀態(tài)下被加熱。原料中的呈味成份大多數(shù)為水溶性,在油脂中并不溶出,并且隨著原料的脫水,這些呈味成份進(jìn)一步得到濃縮。由此采用真空油炸技術(shù)可以很好地保存原料本身具有的香味。降低油脂劣變程度:炸用油的劣化包括氧化、聚合、熱分解,而以水或水蒸汽與油接觸產(chǎn)生水解為主。在真空油炸過程中,油
低溫真空油炸機(jī)詳細(xì)介紹2016/11/14
基本介紹編輯*的真空油炸機(jī)油炸溫度應(yīng)低于95℃,避免了上一代真空油炸(80~120℃)溫度過高產(chǎn)生廢油的問題。由于真空油炸溫度較低,用電作為加熱手段是不可取的,會(huì)因高溫產(chǎn)生大量的廢油,這在果蔬脆片設(shè)備行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)有明確規(guī)定。同時(shí)大產(chǎn)能的立式真空油炸機(jī)弊病很多,脫油和給熱均會(huì)產(chǎn)生嚴(yán)重的問題,致使果蔬脆片產(chǎn)品初期膨化不好,含油率過高,大產(chǎn)能的立式真空油炸機(jī)工業(yè)化尚不成熟。加工食品類型:編輯①水果類:蘋果、獼猴桃、香蕉、木菠蘿、柿子、草莓、葡萄、桃、梨等;②蔬菜類:西紅柿、紅薯、土豆、四季豆、大蒜、胡蘿
風(fēng)干式洗筐機(jī)維護(hù)保養(yǎng)2016/11/08
風(fēng)干式洗筐機(jī)維護(hù)保養(yǎng)電器電氣風(fēng)干式洗筐機(jī)設(shè)備必須一年檢查一次,直接觀看或直接測(cè)量。電氣設(shè)備無論什么時(shí)候只要有原因就要檢查。下列維修每三個(gè)月至少一次:1、檢查風(fēng)干式洗筐機(jī)電氣和電子安全警示和安全接觸的材料。檢查接線盒應(yīng)干燥無水。檢查電機(jī)所有相的電流,并與電路電流相比較。是否所有的保護(hù)蓋都到位。保護(hù)電纜和接地電纜必須正確安裝。2、導(dǎo)線、電纜、電氣線路和附件是否能抵抗外部溫度影響。尤其注意線路的褪色。信息標(biāo)簽(警告標(biāo)記等)輔助工具和遙控是否狀態(tài)良好、明確定義和在正確位置。3、電流接觸器、繼電器和開關(guān)是
八角調(diào)味機(jī)的使用方法2016/05/28
使用方法1、開機(jī)前應(yīng)做詳細(xì)檢查,看其緊固部位有無松動(dòng)現(xiàn)象。檢查電源線是否破損。其料桶內(nèi)有無異物。檢測(cè)使用電壓是否達(dá)到要求。2、將機(jī)器放平穩(wěn)后開機(jī)。機(jī)器安全運(yùn)轉(zhuǎn)一分鐘后,停機(jī)再投入所需混合調(diào)味的原料。3、工作一段時(shí)間后,視所需調(diào)味的物料攪拌均勻、達(dá)到要求后,將機(jī)器關(guān)閉。推動(dòng)機(jī)器后面的控制桿,將料筒向前扳倒,把物料倒出。以上即是關(guān)于八角調(diào)味機(jī)的使用方法,本公司主要生產(chǎn)的產(chǎn)品有:薯片、薯?xiàng)l加工設(shè)備、油炸流水線、果蔬清洗(脫皮)切割加工設(shè)備、大蒜加工設(shè)備、拌料調(diào)味設(shè)備、土豆清洗/脫皮/切片/切絲設(shè)備、元
國(guó)邦機(jī)械教您油炸流水線傳送帶的檢查工作2015/02/08
我公司主要從事于油炸流水線的研制,經(jīng)過多年的發(fā)展,我們?cè)谟驼魉€生產(chǎn)方面擁有豐富的經(jīng)驗(yàn)和技術(shù)積累,我們的產(chǎn)品質(zhì)量過硬,性能。在這里介紹一下油炸流水線傳送帶的檢查:1、傳送帶是否破損。2、傳送帶各軸承是否磨耗。5、履帶傳送帶的履帶板是否有破損。6、履帶傳送帶的鏈條松緊的檢查。7、履帶傳送帶的螺絲螺帽是否松動(dòng)、破損。9、履帶傳送帶的各軸套磨耗的檢查。10、履帶傳送帶的驅(qū)動(dòng)傳達(dá)用鏈條的檢查。以上即是關(guān)于油炸流水線傳送帶的檢查說明。本公司主要生產(chǎn)的產(chǎn)品有:薯片、薯?xiàng)l加工設(shè)備、油炸流水線、果蔬清洗(脫皮
氣泡清洗機(jī)應(yīng)如何正確的維護(hù)保養(yǎng)2015/02/08
我們使用氣泡清洗機(jī)的用戶都知道,設(shè)備的維護(hù)特別的重要。而且正常的對(duì)于機(jī)器維護(hù)可以大大的發(fā)揮設(shè)備的使用的壽命,可以說維護(hù)對(duì)于機(jī)器是*得。下面由國(guó)邦機(jī)械小編教您如何正確維護(hù)保養(yǎng)氣泡清洗機(jī):①鏈條的調(diào)整該調(diào)整是在馬達(dá)停止之后進(jìn)行的,在兩鏈輪的中間以手指來壓鏈條,壓縮量一般為4到9毫米之間是標(biāo)準(zhǔn)值,當(dāng)一旦超過標(biāo)準(zhǔn)值得時(shí)候就調(diào)整惰輪至規(guī)定緊度。②無段變速的更換無段變速齒輪箱機(jī)油之點(diǎn)檢加油及更換,首先是要停止馬達(dá),嚴(yán)禁煙火得情況下拆掉檢油塞,油剛流出為適當(dāng)之量,不足時(shí)補(bǔ)充之。③皮帶的調(diào)整當(dāng)馬達(dá)停止之后,在在
國(guó)邦真空油炸機(jī)的操作規(guī)程2014/09/17
1)將食用油倒入油炸鍋內(nèi);2)打開自來水閥門開關(guān),接通總電源,關(guān)閉蒸汽發(fā)生器的排污閥,檢查設(shè)備上的閥門開關(guān)是否處于正常狀態(tài);3)打開蒸汽發(fā)生器的電源開關(guān),此時(shí)低水位報(bào)警,水泵開始加水,待水位正常時(shí)停止報(bào)警,此時(shí)選用雙絲加熱;4)打開真空油炸機(jī)電氣柜上的開關(guān),點(diǎn)擊“進(jìn)入操作系統(tǒng)”,進(jìn)入“輸入口令”界面,輸入密碼,進(jìn)入“操作屏幕”界面,待蒸汽發(fā)生器上的壓力達(dá)到4Mpa左右時(shí),點(diǎn)擊“油加熱啟動(dòng)”,此時(shí)蒸汽通入油炸鍋底部夾套內(nèi),對(duì)油加熱,冷凝水通過疏水閥(鍋底部藍(lán)色閥)及排水管排出;點(diǎn)擊“油炸方式”,進(jìn)
薯片生產(chǎn)設(shè)備的操作過程2014/07/16
1、提升機(jī):提升物料進(jìn)脫皮機(jī)2、清洗脫皮機(jī):土豆進(jìn)來后進(jìn)行清洗脫皮,一邊進(jìn)料一邊出料,連續(xù)式。3、挑揀線:將清洗脫皮后的土豆挑揀一下,如有壞的挑出來。4、提升機(jī):將清洗脫皮干凈的土豆提升到切片切條機(jī)里面。5、薯片薯?xiàng)l機(jī):將脫皮干凈的土豆連續(xù)放入進(jìn)料口,薯片薯?xiàng)l會(huì)自動(dòng)切出。6、漂洗線:將切好的薯片、薯?xiàng)l清洗一下、洗一下淀粉。7、漂燙線:將薯片薯?xiàng)l漂燙定色,加入添加劑。8、風(fēng)冷脫水機(jī):將平漂燙后的薯片薯?xiàng)l表面的水分吹干以便油炸。9、油炸流水線:油炸薯片薯?xiàng)l。10、脫油線:將油炸后的薯片薯?xiàng)l表面的油脫
油炸流水線的處理方式以及檢查清洗方法2014/04/17
油炸流水線的處理方式:油炸流水線處理方式是一種時(shí)間重疊并行處理的處理技術(shù),具體地說,就是流水線可以在同一個(gè)時(shí)間啟動(dòng)2個(gè)或以上的操作,借此來提高性能。為了實(shí)現(xiàn)這一點(diǎn),流水線必須要時(shí)流水線技術(shù)時(shí)保存暢通,讓任務(wù)充分流水,但在實(shí)際中,會(huì)出現(xiàn)使流水線停頓下來或不能啟動(dòng)。油炸流水線運(yùn)行前檢查事項(xiàng):1、目測(cè)插頭是否連接完好。電源線是否破損和裂縫。2、開關(guān)和指示燈的外觀和功能是否有異常。馬達(dá)是否有異常聲音。3、目測(cè)馬達(dá)、減速器、軸承是否漏油。目測(cè)檢查馬達(dá)減速機(jī)的潤(rùn)滑油是否適量。油炸流水線在使用過程中必須保證炸
氣泡清洗機(jī)的工作過程及操作使方法2014/04/17
氣泡清洗機(jī)適用于各類腌漬類蔬菜、葉類、菌類的清洗,脫鹽。設(shè)備中設(shè)有氣泡發(fā)生裝置,使物料呈翻滾狀態(tài),去除產(chǎn)品表面農(nóng)殘,可同時(shí)加入適量藥劑。氣泡清洗機(jī)潔凈度高、節(jié)能、節(jié)水操作方便。氣泡清洗機(jī)的工作過程是使物料進(jìn)入水槽,在高壓水流和強(qiáng)力氣泡的作用下,被充分打散,翻滾,清洗,傳送。從物料表面洗脫的泥沙沉入底部隔離艙,不會(huì)發(fā)生翻揚(yáng)回流造成再度污染。漂浮在水中的雜質(zhì)、小蟲通過去雜機(jī)構(gòu)的網(wǎng)孔收集,細(xì)絲、頭發(fā)等通過毛坤清理掉。洗凈的物料出水后再經(jīng)噴淋清洗,送至下道工序。氣泡清洗機(jī)操作使用方法:1、先檢查設(shè)備各部
延長(zhǎng)蔬菜清洗機(jī)使用壽命的方法2013/12/20
Foodjx導(dǎo)讀:我們使用蔬菜清洗機(jī)的用戶都知道,設(shè)備的維護(hù)特別的重要。而且正常的對(duì)于機(jī)器維護(hù)可以大大的發(fā)揮設(shè)備的使用的壽命,可以說維護(hù)對(duì)于機(jī)器是*得。對(duì)于怎樣才是正確的維修以及保養(yǎng),國(guó)邦機(jī)械憑借對(duì)于機(jī)器的了解進(jìn)行介紹。我們可以采取以下的幾種方式來進(jìn)行維護(hù)以及調(diào)整。*是對(duì)于鏈條的調(diào)整該調(diào)整是在馬達(dá)停止之后進(jìn)行的,在兩鏈輪的中間以手指來壓鏈條,壓縮量一般為4到9毫米之間是標(biāo)準(zhǔn)值,當(dāng)一旦超過標(biāo)準(zhǔn)值得時(shí)候就調(diào)整惰輪至規(guī)定緊度。第二是對(duì)于無段變速的更換無段變速齒輪箱機(jī)油之點(diǎn)檢加油及更換,首先是要停止馬達(dá)
如何利用油炸機(jī)制作美味薯片2013/10/30
Foodjx導(dǎo)讀:薯片一直都是年輕人比較鐘愛的日常小食品具有很大的市場(chǎng)潛力,不管是KFC還是街邊小吃都有脫銷的景象既然知道這種情況那為何不考慮進(jìn)入這行呢?一臺(tái)油炸機(jī)就能成為一個(gè)生產(chǎn)商再加上包裝機(jī)包裝袋*可以供應(yīng)各大超市、食雜店。那么它是怎樣進(jìn)行量產(chǎn)的呢?國(guó)邦機(jī)械教您使用油炸機(jī)烹飪香脆薯片:一:調(diào)粉糊化以馬鈴薯(土豆)泥作為半成品加入玉米粉調(diào)勻制成濕面團(tuán)后放入準(zhǔn)備好的蒸鍋內(nèi)進(jìn)行糊化處理溫度為58℃-65℃時(shí)間為20分鐘左右二:調(diào)味搓棒待蒸熟的面團(tuán)冷卻后將已稱量好的味精花椒粉辣椒粉蔥粉或鮮蔥末分別倒
安裝油炸機(jī)時(shí)的注意事項(xiàng)2013/02/28
Foodjx導(dǎo)讀:油炸機(jī)在安裝時(shí)應(yīng)該注意些什么呢?1、嚴(yán)格按照電器原理圖接線,外殼必須接地。2、通電前必須向爐體內(nèi)加水、加油,以免燒壞加熱管。3、地面的強(qiáng)度要耐重。4、地面的水平要符合設(shè)備的要求。5、使用扳手進(jìn)行水平調(diào)整。6、地面下沉或不平會(huì)大大影響機(jī)械的能力和壽命。7、在控制箱中接入一次電源。8、電源連接后,按照?qǐng)D紙點(diǎn)動(dòng)各傳送帶,確認(rèn)行進(jìn)方向。一次電源反向的情況下反向轉(zhuǎn)動(dòng),有損壞機(jī)械的可能。9、機(jī)械設(shè)置后,必須調(diào)整水平。加滿水看水平。測(cè)量四個(gè)角的水平面距離。如果水平不好的情況下機(jī)械的性能會(huì)不良
家禽脫毛機(jī)的使用方法2013/02/28
Foodjx導(dǎo)讀:1在使用前檢查地線及電源線有沒有接好,確認(rèn)開關(guān)水供水正常,,然后打上電源開關(guān),檢查機(jī)器滾軸轉(zhuǎn)動(dòng)是否正常2把要脫毛的家禽在65-68度的水中燙好,批量放上脫毛機(jī)的平板上(注意家禽要橫著放在平板上),并擺動(dòng)平板,將其送入機(jī)內(nèi)脫毛。3約十秒鐘后開啟水沖水,機(jī)器繼續(xù)轉(zhuǎn)動(dòng)10-30秒,(視實(shí)際脫毛效果來定時(shí)間),關(guān)水,踩下腳踏板,已脫毛的家禽隨慣性送出機(jī)內(nèi)4在上一批家禽膠毛的過程中可將下批要脫毛的已燙好水的家禽放上平板,在上一批脫毛干凈送出機(jī)后,馬上將下一批放入機(jī)內(nèi),特循環(huán)又一次的操作。
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