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將包裝好的產(chǎn)品進行滅菌工藝處理,達到規(guī)定保質期的目的。
槽體板材采用食品級不銹鋼SUB304材質,傳送部分采用不銹鋼網(wǎng)帶安全可靠、無污染,符合食品安全要求。輸送平穩(wěn),速度可調(diào),結構簡單,便于維護。在能源利用上也耗能小,使用成本低。
本巴氏滅菌設備以水為滅菌介質,分滅菌段、冷卻段兩部分。升溫迅速,干凈衛(wèi)生。同時配有循環(huán)水泵進行體外循環(huán)。自動控溫采用自動裝置,安全可靠。有保溫層,變頻電機,變頻調(diào)速。熱源是鍋爐蒸汽,特別適合連續(xù)殺菌作業(yè)?!?/p>
1、本機應安裝于水平、堅硬的地面上,并具備排水設施。
2、對接機器,旋轉支腳螺栓,調(diào)試機器水平。
3、檢查各部螺栓電機,固定件是否松動。
4、接通電源,檢查電機的運轉方向是否正確。
5、檢查網(wǎng)帶松動是否適度,且不跑偏。
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