網(wǎng)站首頁企業(yè)百科 產(chǎn)品百科 技術(shù)百科 人物百科
1人物履歷
曾任北京輕工業(yè)學(xué)院化工系主任，黨委副書記、副院長；北京工商大學(xué)黨委副書記等職。
2001年9月任北京工商大學(xué)副校長。
2009年12月2日增選為中國工程院院士。
2014.08 北京工商大學(xué)校長。
社會兼職
北京市第十二屆政協(xié)委員
中國科學(xué)技術(shù)協(xié)會第八屆全國委員會委員
中國輕工業(yè)聯(lián)合會特邀副會長
中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會常務(wù)理事、咸味香精分會理事長
食品添加劑產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟理事長
中國化工學(xué)會理事、精細(xì)化工專業(yè)委員副主任委員
北京市食品安全專家委員會副主任委員
中國香料香精化妝品工業(yè)協(xié)會副理事長、合成香料專業(yè)委員會副主任委員
中國食品添加劑和配料協(xié)會副理事長
北京日用化學(xué)工業(yè)學(xué)會理事長
北京市科協(xié)第七屆委員會常委委員
2科學(xué)研究
研究領(lǐng)域
主要專注于精細(xì)化工方面的研究，在肉味香料和肉味香精方面，攻克了許多技術(shù)難題。
科研項目
作為項目負(fù)責(zé)人他先后主持國家重點科技攻關(guān)項目4項，國家自然科學(xué)基金項目3項，部級重點科技攻關(guān)項目3項；
科研成果
申請發(fā)明11項；出版著作8部，發(fā)表論文100余篇。其某些研究成果已達(dá)到*水平，在國內(nèi)外將Bunte鹽用重要香料甲基2一甲一3一基呋喃基二硫醚等不對稱二硫醚的生產(chǎn)，獲得了中國發(fā)明；在國內(nèi)外采用DMSO氧化2一甲基一3一呋喃硫醇等硫醚，合成了二（2一甲基一3一呋喃基）二硫醚等重要香料，獲得兩項中國發(fā)明；在國內(nèi)采用骨素、肉、酵母等為原料，經(jīng)酶解、熱反應(yīng)制備香味香精。上述研究成果，*了20多項*。孫寶國與何堅合著的《香料化學(xué)與工藝學(xué)》出版后五年中印刷了四次，促進(jìn)了我國香料工業(yè)的技術(shù)進(jìn)步。
主要著作如下：
食用調(diào)香術(shù) 孫寶國化學(xué)工業(yè)出版社
香料化學(xué)與工藝學(xué) 孫寶國何堅編著化學(xué)工業(yè)出版社
香料化學(xué)與工藝學(xué)--天然.合成.調(diào)合香料何堅孫寶國化學(xué)工業(yè)出版社
香精概論--香料.調(diào)配.應(yīng)用 孫寶國化學(xué)工業(yè)出版社
食用香料手冊 孫寶國劉玉平中國石化出版社
香料與香精 孫寶國鄭福平劉玉平中國石化出版社
香精概論--生產(chǎn)、 配方與應(yīng)用（第二版） 孫寶國 何堅 化學(xué)工業(yè)出版社
日用化工辭典 孫寶國 化學(xué)工業(yè)出版社
日用化工辭典 孫寶國 化學(xué)工業(yè)出版社
香精概論-生產(chǎn),配方與應(yīng)用（第二版） 孫寶國 化學(xué)工業(yè)出版社
香精配方手冊 孫寶國、鄭福平、謝建春、田紅玉化學(xué)工業(yè)出版社
3榮譽(yù)獎勵
北京市高等學(xué)校（青年）學(xué)科帶頭人
北京市有突出貢獻(xiàn)的科學(xué)技術(shù)管理專家
北京市*工作者
首都*年度教育新聞人物
茅以升北京青年科技獎
第七屆中國青年科技獎
新世紀(jì)百千萬人才工程人選
第七屆中國青年科技獎獲得者
享受國務(wù)院特殊津貼
國家技術(shù)發(fā)明二等獎1項（完成人）
國家科學(xué)技術(shù)進(jìn)步二等獎2項
部級科技進(jìn)步一等獎2項、二等獎2項
“新世紀(jì)百千萬工程”人選
參考資料
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