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農(nóng)藥殘留速測儀 我有新說法
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   農(nóng)藥殘留速測儀是根據(jù)國標(biāo)GB/T5009.199-2003,久采用酶抑制原理和光電比色法原理研制而成。在一定條件下,有機磷和氨基甲酸類農(nóng)藥對*酯酶正常功能有抑制作用,其抑制率與農(nóng)藥的濃度呈正相關(guān)。正常情況下,酶催化神經(jīng)傳導(dǎo)代謝產(chǎn)物(乙酰*)水解,其水解產(chǎn)物與顯色劑反應(yīng),產(chǎn)生黃色物質(zhì),用分光光度計測定412nm下吸光度隨時間的變化值,計算出抑制率,通過抑制率可以判斷出樣品中是否含有有機磷或氨基甲酸酯類農(nóng)藥的殘留。可以實現(xiàn)有機磷及氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留量的現(xiàn)場快速檢測。它可以廣泛應(yīng)用于產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗、衛(wèi)生防疫、環(huán)境保護、工商管理、蔬菜批發(fā)市場、蔬菜生產(chǎn)基地、超市、商場、農(nóng)藥殘留監(jiān)測系統(tǒng)等部門的蔬菜和水果中的農(nóng)藥殘毒檢測。

1儀器原理

     農(nóng)藥殘留檢測儀在一定條件下,有機磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥對*酯酶正常功能有抑制作用,其抑制率與農(nóng)藥的濃度呈正相關(guān)系。正常情況下,酶催化神經(jīng)傳導(dǎo)代謝產(chǎn)物(乙酰*)水解,其水解產(chǎn)物顯色劑反應(yīng),產(chǎn)生黃色物質(zhì),用農(nóng)藥殘留檢測儀器測定吸光度隨時間的變化值,計算出抑制率,通過抑制率可以判斷出樣品中是否含有有機磷或氨基甲酸酯類農(nóng)藥的存在。

2儀器用途

      農(nóng)藥是把“雙刃劍”,對促進農(nóng)業(yè)增產(chǎn)有著及其重要的作用,但由于農(nóng)藥本身固有的化學(xué)性和對其使用不當(dāng),導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留超標(biāo),危害廣大人民的身體健康。2012年全國各地《基層農(nóng)技推廣體系建設(shè)項目》已經(jīng)啟動,農(nóng)藥殘留速測儀可以快速檢測水果、蔬菜中的農(nóng)藥殘留,從而能夠有效的控制農(nóng)藥的使用量。同時該儀器廣泛應(yīng)用于產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗、衛(wèi)生防疫、環(huán)境保護、工商管理、蔬菜批發(fā)市場、蔬菜生產(chǎn)基地、超市、商場、農(nóng)藥殘留監(jiān)測系統(tǒng)等部門的蔬菜和水果中的農(nóng)藥殘毒檢測。

3結(jié)果判定

         以分光光度計測試(412nm波長)時,按下式計算抑制率:

         抑制率(%)=[(ΔΑ0-ΔΑt )/ΔΑ0]×100

    以農(nóng)藥殘留快速測試儀檢測時其抑制率一般可自動計算。若樣品抑制率≥50%,表示樣品農(nóng)殘超標(biāo),為陽性結(jié)果。陽性結(jié)果的樣品需做2次以上重復(fù)檢測,多次檢測仍呈陽性需用氣相色譜等儀器做進一步確認(rèn)。

4儀器技術(shù)參數(shù)

測量范圍

0.000~3.000Abs

通道數(shù)量

8通道

光源

特制LED

波長

410nm±2nm

零點漂移

≤0.5%(τ)

透射比準(zhǔn)確度

≤±2.0%(τ)

透射比重復(fù)性

≤0.5%(τ)

通道間差

≤1.0%(τ)

抑制率測量范圍

0~100%

檢測下限

0.1~3.0mg/kg

打印機

內(nèi)置打印機

重量

3.6kg

外形尺寸

355mm(L)×256mm(W)×105mm(H)

電源輸入

AC.220V±10%;50Hz/60Hz

內(nèi)置電池

輸入功率

≤30W


 

5性能特點

        1.符合國標(biāo):儀器與配套試劑嚴(yán)格按國家標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn),采用連續(xù)檢測法和酶抑制法。

     2.技術(shù)創(chuàng)新:采用國際新高精度A/D轉(zhuǎn)換技術(shù)并配備410nm獨立冷光源,使采樣速度、精度及光源穩(wěn)定性均優(yōu)于國內(nèi)同類產(chǎn)品。可單機使用亦可聯(lián)接電腦操作;檢測時間短、速度快、操作簡單;儀器體積小、重量輕、方便攜帶。

    3.科學(xué)處理:具有圖譜化與導(dǎo)數(shù)處理功能,不能人為更改檢測數(shù)據(jù)與結(jié)果,保證檢測過程及結(jié)果的準(zhǔn)確與真實性;采用數(shù)據(jù)庫管理模式可快速準(zhǔn)確地檢索檢測結(jié)果,方便報表快捷地編輯和打印輸出。

     4.無盲檢測:針對快速檢測中易呈假陽性結(jié)果的問題,我所與機構(gòu)合作研發(fā)的農(nóng)藥殘留果蔬比對數(shù)據(jù)庫能夠有效去除蔬菜本身未知化合物對酶速測法測定的干擾,大大降低了假陽性現(xiàn)象,成為能解決該類假陽性問題的快速檢測設(shè)備。

    5.智能聯(lián)網(wǎng):支持網(wǎng)絡(luò)數(shù)據(jù)傳輸,同步將檢測結(jié)果上傳至聯(lián)網(wǎng)監(jiān)測系統(tǒng)中,達到實時監(jiān)控和安全預(yù)警目的,完善地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)控體系建設(shè)。

6正常工作條件

          電壓:220±22V

         頻率:50±1HZ

      溫度:室內(nèi)溫度在5℃-35℃之間(如果低于5℃,建議使用恒溫水?。穸龋菏覂?nèi)相對濕度不大于85%儀器應(yīng)放置在平穩(wěn)的工作臺上,不得有陽光直射及強烈的電磁場干擾。

7主要配置

       主機、軟件、電源及數(shù)據(jù)線、國標(biāo)法藥劑、微型電子天平(精度0.1克)等樣品前處理器具箱。

8使用方法

開機

     打開儀器背面電源開關(guān),儀器顯示開機畫面,按畫面提示操作,在進行檢測之前先校正儀器零點(開機后,在檢測界面下,按“調(diào)零”鍵,對所有通道同時調(diào)零)儀器進入待機檢測狀態(tài)。

試劑配制

    (配套試劑:LS農(nóng)殘速測試劑)2.1、緩沖液:取1包緩沖劑加入500mL蒸餾水或純凈水中,攪拌溶解制成磷酸緩沖液(pH7.6), 常溫保存。
  2.2、顯色劑:取1瓶顯色劑加25mL緩沖液溶解,使用時取100μL,4℃冰箱保存。2.3、底 物:取1瓶底物加12.5mL蒸餾水或純凈水溶解,使用時取100μL,4℃冰箱保存;
  或取1瓶底物加2.5mL蒸餾水或純凈水溶解 ,使用時取20μL,4℃冰箱保存。
  2.4、 *酯酶:酶制劑無需配制,可直接取用,使用時取100μL,4℃冰箱保存。

樣品提取

   取2g果蔬樣品(塊莖類取4g),葉菜剪成25px左右見方的碎片,塊莖類取橫截面樣品或取其表皮,放入三角瓶中,加入10mL緩沖液,振蕩1~2min ,倒出提取液,靜置2min,待測。若提取液混濁或雜質(zhì)太多可過濾后再測。

測試

   1、對照測試:于反應(yīng)瓶中加入2.5mL緩沖液,再分別加入100μL酶液和顯色劑,混勻,靜置反應(yīng)10min后加入100μL(或20μL)底物,搖勻并立即倒入比色杯中,及時放入儀器的測量室通道中。按〈對照〉鍵,顯示屏延遲設(shè)定秒數(shù)后,測量時間開始,計時完畢,顯示屏顯示對照吸光度增量(Δ?。⑻崾就瓿?。在進行對照測試時,其他通道可同時進行樣品測試。
  2、樣品測試:于反應(yīng)瓶中加入2.5mL待測液,再分別加入100μL酶液和顯色劑,混勻,靜置反應(yīng)10min后加入100μL(或20μL)底物,搖勻并立即倒入比色皿中,及時放入儀器的測量室通道。按〈樣品〉鍵,顯示屏下方延遲設(shè)定秒數(shù)后,測量時間開始,計時完畢,顯示屏顯示樣品吸光度增量(Δ?。┘耙种坡剩⑻崾竞细窕虺瑯?biāo)。數(shù)據(jù)可進行自動保存,如有需要按〈打印〉鍵打印。

參考資料

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